L‘évaluation vient du chef des services vétérinaires à Dublin. Le gouvernement irlandais a lancé un appel samedi et ordonné le retrait de la viande de porc produite sur son sol, après la découverte de traces de dioxine dans des échantillons, substance qui augmente les risques de cancer.

Le Premier ministre irlandais Brian Cowen est intervenu hier pour tenter d’apaiser les craintes. “Le problème a été localisé. Les enquêtes et examens en cours vont se poursuivre, et nous devons prendre des mesures pour redonner confiance aux gens et permettre à l’industrie de sortir de cette situation”.

La contamination proviendrait d’une seule entreprise irlandaise selon les autorités de Dublin qui précisent que la source a été circonscrite. 10% de la production nationale serait concernée. Une situation qui n’inquiète pas cette irlandaise : “Je ne vais pas suivre ce qu’ils disent au pied de la lettre, il y a d’autres choses bien plus graves en ce moment”.

L’Allemagne et la France ont retiré de la vente le porc en provenance d’Irlande depuis le 1er septembre, Paris y ajoutant une vérification de la traçabilité tout en se voulant rassurant. Le Royaume-Uni, premier marché à l’exportation de Dublin et la Suède ont recommandé de ne pas en consommer.

Copyright © 2012 euronews