Quelques jours avant le départ de l’administration Bush, les Etats-Unis ont porté plainte contre l’Union européenne devant l’Organisation Mondiale du Commerce. Ils lui reprochent d’interdire obstinément l’importation de volailles américaines désinfectées au chlore. Trouvant le procédé peu ragoûtant, les Etats-membres ont maintenu l’interdiction en décembre malgré les appels de la Commission à la lever. Hier, les Etats-Unis ont aussi triplé les droits de douane sur le roquefort pour sanctionner les Européens sur un autre front, celui du boeuf aux hormones, lui aussi banni des assiettes européennes.

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